《厨神争霸》是广东电视台走市场化制作节目之路，联合社会力量推出的有史以来以厨艺为主的大型综艺娱乐性节目。 该节目的定位是“好食、好玩、好看”，好食——以闻名天下的粤菜作为美食，好玩——以古时打擂台方式让参赛选手比拼厨艺以及嘉宾玩厨艺，好看——现场观众与有特别生活技能者玩绝活娱乐。美食、竞技、娱乐这三大元素构成该综艺节目。
