《首都食品安全周刊》是由国家食物与营养咨询委员会指导,北京市工商行政管理局、北京市消费者协会、北京食品协会联合协办,中国食品安全报社与北京人民政府食品安全监督协调办公室联合主办出版的一份宣传政府政策法规、强化企业质量安全意识、提升人们产品质量鉴别能力以及普及合理膳食、安全饮食知识的时尚生活服务类行业报纸。