★办刊宗旨: 以全球饮食文化为背景,全面报道国内外食品行业动态、知名食品生产、销售企业的经营谋略,展示巨轮各地食品文化节的发展历史、习俗和饮食时尚。 ★主要读者对象: 食品行业管理层人员,及关注饮食健康的现代人。 ★主要版块栏目: 热点透视 中国食品饮料的流行榜 名人“食”话 “执着”专栏(饮食、文化、个性) 国际名牌在中国 海外风情 美食家 “食”字街头 给您提个醒 食品与科技 市场动态 读者俱乐部