餐饮店如何写出开业广告更有效(附两大工具)
凡是餐饮店开业,相信基本配置大家都懂:花篮 礼花鞭炮 横幅 展架。有的还加一个宣传单。
形式上都不会有太多问题,但为什么同样的操作,有的店已开业就生意火爆,有的店开业活动的钱花了,但是缺收效甚小呢?
这其中的差别大部分是源于你的店只做了开业活动的形,但是缺没有真正用心的抓住开业活动的魂——策划出真正让消费者感兴趣、愿意尝鲜、愿意到店消费的广告内容。
真正决定消费者购买或不购买的是你的广告内容,而不是他的形式。因为广告内容决定顾客回应。
所以,换句话说:你得先在意你的消费者在先,消费者才会在意你在后!这种先后的关系无法改变。
那什么样的内容才具有超高的顾客回应率呢?
这里我们来分享一个广告撰写的万能公式,什么是万能公式?也就是无论你在宣传单上?海报上?X展架上?还是微信朋友圈上?微博上等等各式各样的媒体上都是通用,并且效果非同凡响!
广告撰写万能公式=给什么 做什么 为什么现在
不错,就是这么简单,我们来看下几个事例:
一般的广告是这样写的:
你看,本宣传单是非常传统的玩法。我们从万能公式去看,这是强调了给什么?
——开业5天吃米粉送卤蛋一个。而没有具体明确消费要干什么,为什么干说但不具体
——数量有限,送完为止。看到这你的回应度高吗?
我们再看:
这也是比较典型的,很多人来了桂林和柳州学习手艺后,回去开业是这样宣传的。我们再从万能公式看,给什么?
——其实没说清楚只是说我这新开了一家米粉店欢迎大家来尝,可能有精美礼品。做什么?
——欢迎各位顾客光临。为什么现在要去?
——基本没说清楚。
是不是感觉有着19倍的差距感?我们再来看下阿秀之前的宣传,从万能公式看如何:
给什么?
——很明确,试业来吃米粉送3个大卤蛋!还有六大粉系任你挑,听到这句话,你觉得回应度会不会高?
常规在桂林一碗米粉在4元钱,而3个大卤蛋的价格合计都在4。5元之间?怎么回事?是不是想去一看究竞?
做什么?
——要求顾客试业来吃米粉,并在大字七下面写明活动的时间和地址。
这里说明一下,这份宣传单印了5000份,都发布在新开店的周边围绕,而且位置在公交车站台对面,是人家比较熟悉的,并且我们在宣传单的背面明确标识出位置暗示顾客过来。
整版内容都是暗示你做什么,没有多余的内容。
为什么现在?
——这里有两个数据强调了,一个数据是7天试营业,另外一个是只有3500个大卤蛋,现在不来或是来晚了!是不是很明确?
所以,你在做宣传内容的时候,千万不要人云亦云,先想好这三点,再去补充其它基本内容。这样,广告的初稿就全撰写完毕了!是不是感觉过于简单了?
在广告上千万不要老是想着说什么?你看说来说去,顾客都不想听,因为顾客的内心只想看到:“你能给我什么?你要让我做什么?为什么是现在而不是以后?”
你看这是不是顾客的心声呢?
这还不够,写完了万能公式之后还要按这个结构(AIDA)进行排版:
(1)引起注意(Attention)信息块;
(2)发生兴趣(Interest) 信息块;
(3)产生欲望(Desire) 信息块;
(4)付诸行动Action) 信息块。
这四大信息块,描述的就是一个广告受众接触广告后的大致心理过程,这也是衡量一则广告成功与否的标准。
说白了,这是万能公式的一个展开,把给什么这个环节上的内容展开用AIDA结构陈述广告的内容。
举个最简单的例子说吧,你想约一个朋友去吃饭,按这个信息说对话:
你:“张小妹”(一个人的名字是吸引别人注意最简单的方式)
她:这时转过头来
你说:“前两天我发现,有一家正宗的桂林米粉店,传言所有材料都是从桂林当空运过来的,跟你当年在桂林读书的时候吃的一样哦!”(激发对方的兴趣)
她:“真的吗?”
你:“那肯定,要不我们明天早上去尝尝?我看了宣传吃一碗米粉还能送三个大卤蛋呢,并且还有免单抽奖活动呢?(号召行动 产生欲望)“
她:“OK,那明天我们早上九点过去。“
你看,从简单的对话中,就可以简单的呈现出内容信息块的撰写逻辑。
那么,在广告上怎么表达呢?
(1)引起注意信息块——你宣传单的标题应该放得最大,让人第一眼就看到。
(2)发生兴趣信息块——与主标题相关的事,延伸其注意力;
(3)产生欲望信息块——描述你给什么的内容;
(4)付诸行动信息块——描述你让对方做什么,并为什么现在做的内容。
可以说,无论换到什么样的新媒体,新宣传,再过100年使用,同样有效。这就是万能公式与结构陈述的价值。
掌握了这两大公式相信你对店铺广告的编写已经有了全新的认识,但是这些还不够,我们写广告的最终目的是为了最终制作成成品给顾客看到,所以最终还需要一道检验工具,来现场检验你的广告是否合用、醒目。这个工具我们下期分享。
特别提醒1:阿秀桂林米粉将多年的开店经验,总结成了一本全程开店指导书,里面包含了:要开一家米粉店从开始到正常运营需要做的52件事,以及每件事该怎么做的详细操作步骤和执行标准。目前正在阿秀桂林米粉朋友圈连续分享,相信对于开店新手将会是一份很特别的礼物。