提起厨邦，很多消费者都会记起厨邦酱油那句朗朗上口的广告语“厨邦酱油美味鲜，晒足180天”，作为广东美味鲜调味食品有限公司旗下的核心品牌，以中高端酱油为主打产品的厨邦，从2010开始系统化的品牌运营以来，年产值超30亿元，占据国内酱油市场的重要地位，堪称南派酱油之经典。

厨邦酱油之所以能够在如此短的时间内受到众多消费者的欢迎，除了跟持续全面的营销推广有关系外，还与厨邦酱油本身的超高品质密不可分。

地理位置优越，天然条件得天独厚

众所周知，酱油是由黄豆等原料发酵而成，而发酵的条件是决定酱油口味的重要因素。长久以来，以广东地区为特色的高盐稀态发酵酱油一直备受市场欢迎，这是因为，广东地区地处亚热带气候，特别适合酱油的发酵。

起源香山酱园的厨邦酱油，拥有得天独厚的地理优势。2010年，厨邦酱油大晒场从中山市老城区搬迁至火炬开发区的沿江大晒场，产能大幅度提升。中山沿江大晒场位于国际公认的亚热带季风气候天然优质酱油的晒制区，北回归线从其附近穿过，日照充足，气候温暖，常年温度适宜，昼夜温差小，湿度大。且毗邻南海入海口，冷热季风在此交替，空气清新无污染。这一得天独厚的天时、地利优势决定了厨邦酱油无人能及的先天贵族品质，而“厨邦酱油美味鲜，晒足180天”这句深入人心的广告语，也是由此得来。

中山沿江大晒场

而位于广东省阳江市的阳西依山大晒场，年太阳总辐射量达111.56千卡/平方厘米，年均气温23℃，再加上无大型高能耗高污染企业，空气和水源质量好，综合环境优越，非常适合高盐稀态酱油的天然晒制发酵。

两个天然大晒场，每年向全国数以亿计的消费者提供着美味的厨邦酱油。

阳西依山大晒场

风味独特，备受消费者青睐

除了地理位置的优越，厨邦酱油独特的风味还取决于其传承的南派酱油传统酿造工艺精髓，配合采用现代先进生产技术，经过长达180天的天然露晒发酵，并选取品质优良的头道原油精制而成，造就了行业内鲜味生抽的典范。

厨邦酱油味道鲜美、酱香浓郁、风味独特，适合制作凉拌、炒菜、拌馅、蒸鱼、点蘸，保留食材原味，更能提鲜调味。

厨邦酱油

强大的科研优势无可比拟

为了提高市场竞争能力，厨邦不断加大科研投入。目前，厨邦拥有总面积约1000平方米的检测中心，70%的检测人员具有高等学历，均经过系统培训和严格考核。

检测中心配备了多种高科技的精密仪器，包括电感耦合等离子体发射光谱仪、气相色谱仪、高效液相色谱仪等，可承检三氯丙醇、溶剂残留、苯并芘、黄曲霉毒素、总酸、氨基酸态氮、大肠菌群、菌落总数等100余项检测项目。设施环境上，配备合理的用电用水及各类一流的实验室硬件，如不间断电源、Milli-Q超纯水系统、恒温恒湿空调等，确保各项检测的正确实施。

据悉，该检测中心于2012年1月获得国家实验室认可证书，检测结果达到国际互认水平。从科研团队建设到检测设备采用，公司旨在确保每一件产品的安全卫生和高品质，与国际标准接轨，甚至超过国际标准。

公司检测中心

多元化发展，打造厨邦食品王国

经过多年的发展，专注于生产原产地、天然传统、安全健康的调味品和食品。的厨邦获誉无数。先后获得“消费者最喜爱、最放心调味品品牌”“广东省高新企业“等荣誉称号。以绿格子为代表的品牌符号和李立群生动的代言人形象已经深入人心。而厨邦的产品品类也在丰富多样化，除了酱油以外，还有鸡粉、鸡精、蚝油、食醋、腐乳、调味酱、调味汁、味精、食用油、罐头等系列，共100多个品种，300多个规格，口味多样，品种齐全的厨邦产品满足了不同的消费需求，厨邦正在迅速打造一个庞大的健康食品王国。