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三款告别春困的情调下午茶

媒体资源网 http://www.allchina.cn 2023/6/16

春困,春困,说的就是这个时节,温度渐渐回升,人和动物一样也会有一个睡眠期,会感到疲倦、乏力、还总是睡不够~春天,总是比其他季节多几分想睡觉的感觉。 “小饿小困,来杯香飘飘~”哈哈哈,一说到困和饿就不自觉的想到某奶茶打的广告...... 嗯,那就来一杯吧,赶走春困~ 贴心的准备了三款做起来超级简单,但又有些许情调的下午茶 《盆栽酸奶》 《浓香奶盖》 《焦糖奶茶》

By 片乎 【豆果美食官方认证达人】

用料牛奶 红茶 白砂糖 淡奶油 奥利奥饼干 酸奶 抹茶粉 盐

做法步骤

1、盆栽酸奶

2、将奥利奥刮去夹层后碾碎

3、

4、将酸奶与部分饼干碎屑搅拌均匀

5、在表面撒上一层剩余的饼干碎屑,装饰薄荷叶就完成了

6、浓香奶盖

7、煮奶茶,先倒入开水、将茶包放入几分钟后取出,稍稍放凉后倒入牛奶,加少许糖拌匀,放入冰箱冷却

8、

9、准备奶泡,倒入淡奶油、牛奶、糖、少许盐打发,至浓稠

10、将冷藏的奶茶倒入杯中,上面铺满奶泡,可以撒少许抹茶粉,加薄荷叶装饰即可

11、焦糖奶茶

12、白砂糖入锅,小火熬出糖色

13、

14、倒入牛奶,煮沸后关火放入红茶包,稍等一会,等红茶与牛奶完全融好后一杯焦糖奶茶就完成了

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