今年成都开得很多也很流行的餐馆有：小龙虾、火锅、火盆烧烤，还有柴火鸡。柴火鸡异军突起，大有赶超前者之势。专门卖柴火鸡餐馆也如此火爆的原因何在？美女吃货们找到了成都最具代表的柴火鸡——[梅花寨柴火鸡]，这又是一次非常巴适得板的试吃体验。

这是一家在三圣乡幸福梅林的柴火鸡，都知道幸福梅林那边农家乐非常多，梅花寨的风格其实也有点像农家乐的范儿（周边环境描述），这就是一个山寨的感觉，环境还蛮不错。在城市里面住的时间长了，来这里吃顿饭本身也是一种不错的感觉。如果这顿饭还很可口，那就是更惬意了。吃柴火鸡就能吃出家的味道。

说起柴火鸡，咱美女吃货团的美女们都是激动得很，纷纷报名参加，但是名额有限只来了这些美女们。大部分都是长久生活在城市的吃货，说实话，吃上一顿柴火饭很不容易。嘟嘟小编说不清楚为什么，美女吃货们总觉得柴火饭比用电用气烧的菜好吃。

吃货妹子们不可少的集体留影。

同城会的吃货们肯定会关心到底柴火鸡是啷个样子的，反正不是用柴火来烤鸡。

嘟嘟小编总结的梅花寨柴火鸡四大怪

吃饭桌子是灶台

梅花寨里是没得饭桌子勒哦，灶台就是饭桌。劈好的木柴放进火膛里，菜做好了，美女吃货团的妹子们围着灶台就可以开动，简直新鲜、刺激。

柴火很旺，炒出来的鸡肉味道才特别好。

活鸡现炒现卖

活蹦乱跳的跑山鸡，你看上哪一只就是哪一只，宰杀、清洗、大卸八块，然后你看着师傅站在灶台前用清油、豆瓣、新鲜的葱姜蒜各种佐料为你当面炒出。光是闻到这柴火鸡的味道，吃货团的美女们就忍不住咽口水了。如果你要是会炒，其实也可以自己动手试试。

美女吃货自己动手，丰衣足食，他们都说这张照片好仙，天仙妹妹下凡为大家炒柴火鸡哦。

炒过之后的柴火鸡需要加部分汤汁再盖上锅盖焖，焖五分钟左右之后，就会香飘四溢了。焖20分钟左右收汁就好啦。这个过程的等待很难熬啊，流多少口水，哈哈。

馍馍沿着锅边摆

这是炒好的柴火鸡，周围都可以烤玉米面馍馍，生面粑粑捏成饼子，挨个摆在锅沿上，直至炕成焦香酥脆的饼子，巴适得板。

终于可以吃了，NO，还没拍照呢，疯狂拍照，分享朋友圈拉拉仇恨，嘻嘻~！

终于可以吃了，NO，先喝一杯！

开整！巴适得板。成都同城会，咱们只推荐靠谱的餐厅。

土里土气一锅菜

梅花寨柴火鸡做的就是土里土气，真正回归农家的感觉，但是绝对的新鲜有趣，吃法与味道都是野味儿十足。小编和美女吃货们直呼吃得好接地气哦，这种体验太巴适了。

以前有句话叫做乡巴佬吃不来盖碗茶，现在来看，城市人也非常喜欢农村人的东西啊。柴火鸡一直是农村人的专利，农村的孩子每次回家团聚，家里老爸老妈都会抓只自养的鸡杀了炒出来，总会觉得这个味道是人间最美的，再回到城市工作总忘不了这个美味。其实这是家的味道！

嘟嘟小编想给梅花寨柴火鸡想句广告词：

梅花寨柴火鸡，鸡肉中的战斗鸡！

上一句是开玩笑，实际应该这样：

梅花寨柴火鸡，这才是家的味道！

成都美食太多，苍蝇馆子也多，很多苍蝇馆子可能有些朋友又不太愿意去。成都非常有特色的餐厅在以前也很少，最近一两年感觉是越来越多。要论特色，梅花寨柴火鸡无论从环境、做法和口味来讲都算是有特色的餐厅。

作为成都的美女吃货（自夸下），作为同城会的小编编，特别喜欢有特色的餐厅，真正好的餐厅我们也愿意多推荐下。喜欢吃鸡的朋友们可以去这里试试的。关于优惠地址等等请继续往下看。

吃货们的点评

地址交通联系方式奉上

地址：锦江区锦江大道幸福梅林

订座电话：15884539553