Hello大家好，这里是悟空聊生鲜，锁定这个频道，本台专门输出各种水果经营干货，今天这一期和大家一起聊聊：水果店怎样摆设陈列更有视觉吸引力？开业活动、日常活动怎样开展可以更加高效的卖货引流呢？

悟空发文以来，也有很多的小伙伴告诉悟空：店里的陈列不知道怎么去摆比较好？平时水果的损耗比较高怎么改善？来店的人数太少，怎么引流？开业活动怎么做？日常经营营业额到了瓶颈，怎样才能突破？生意很差，进货成本远远高于当天的营业额，进入了死循环？

那么我们今天第一个要聊的话题就是：关于水果店的摆设陈列怎样可以更有特色、更有吸引力？

我们来看这张图，这是一家非常普通的自营水果店，据了解是夫妻二人开了好几年的了，由于周边水果店、超市的原因，一直都在打价格战，单纯只做门店的生意，没有线上配送，每天的营业额也不高，水果基本上也是国产的为主，极少有进口比较好的中高端水果，走的是薄利多销的模式，薄利多销是很累很累的，你很难赚到多少钱！

当然了，这样的价格再加上人工做配送，也没必要了，这张图可以看出来的问题是：摆设很随意、完全没有视觉效应、价格牌很Low，非常Low、前中后左右搭配完全不协调、水果有一定的量，但是很杂、不懂定价、一家店足足挂了19盏这样的红色带底灯光（晚上可以渲染水果的颜色、看起来会更新鲜）。

这张图有一个细节：毛桃五块钱两斤，大家发现没，毛桃她摆得比其他水果多一些，除了现在本身是旺季以外，这款桃子进价非常便宜，如果是你，怎么去定价、怎么写招牌能走得更快？

如果是我，我会用一个小黑板，用两种粉笔颜色，写上这样的一句话：脆甜红桃、产地直供、十块钱6个，加一元，再送两个！

顾客过来买单的时候，我会告诉他：现在扫码进微信群，可以打九五折，你要进群吗？

相信大家也会经常看到这种类型的店铺，基本上也就是完全靠线下的人流，能赚到钱，但是理货很累，顾客挑来挑去的损耗也比较高，从这家店的种类来看，其实是蛮多的，说明人流是不错的，可惜的是没有很好的利用好这样的地理优势！

无论是线下还是线上，视觉传递都是非常重要的，高手可以很好的同时兼顾视觉营销以及创意营销！

我们再来看这张图片，这家是百果园的，百果园的摆设它们内部是有整套体系的，根据不同的地理位置来定制相对应的风格，但其实大部分的门店基本上就是这种类型。

店头档位、中间档位、左右档位、后排档位，量感的冲击以及水果本身的色彩美学搭配十分合理！

百果园的中间档位，有一个非常好的细节：中间档比较小而且要矮一些，顾客要伸手拿对面的水果也非常方便，不会被挡，也不需要走到对面去拿。

而且水果基本上全部都是打包好的，这样做的好处有两个：1、提升水果的流动率，客户拿了就可以直接买单，无需浪费时间挑选。2、提前挑选打好包装，可以最大的降低水果的损耗！

水果的摆设和广告词打得怎样，直接决定了这款水果的销量，这和店主自身有很大的关系，你的审美怎样？有没有很好的做到视觉效应？顾客看了有没有想要购买的欲望？水果本身的卖相行不行？

你的水果也许只差一个袋子、一个盒子、一个保鲜膜、一个水果贴，你的水果卖相就可以比你想象中的要好很多！

在摆设陈列这块，大家一定要多去看外面的同行是怎么做的，水果店、超市，看得多了，自然就知道自己该怎么去做更有优势，也许你会在网上看到一些资料，密密麻麻的，看了很懵，那你就要自己走出去，实际观察了，没什么比自己亲眼看到的要更加真实了。

只要自己走出去，用心观察，就一定会找到适合自己的方法，不同水果之间的色彩搭配，展现出来的视觉效果会更好，客户进店会更有感觉！

所以呢，请做一个有品位、有格调、有自己特色风格的水果店主吧！

让你的顾客从进店开始，就耳目一新，感觉良好，愉快舒适！

接下来开始进入我们今天的第二个话题：新店刚开业，怎么做好开业活动？开业一段时间后，怎么做好日常活动？

对于刚涉足水果行业的伙伴们来说，前期开业的第一场活动是至关重要的，所谓万事开头难，也是万事看开头，前面没有做好，损失的不仅仅是金钱，还会带来消极的心态，非常容易一开始就进入死循环。

大家首先要记住一点：无论是开业活动、还是经营过程中的日常活动，一定要抓住卖货引流这个关键点！

很简单的道理，做活动就是为了卖更多的货、吸引更多的客户到我们自己的流量池！

当我们做好了前面的摆设陈列，其实已经给你的店铺加分很多了，这个时候做活动，就要玩创意，玩噱头，做生意最重要的是什么？

是好点子，一个好点子足以让你瞬间打开局面。

店铺在开业之前，一定要提前去做推广，提前预热好，可以是发传单宣传，可以是朋友圈集赞截图送水果、可以提前拉好微信群先造势、开业当天到店购买，全场九折优惠、邀请左邻右舍进群，首次下单同享九折优惠、可以先通过几款高性价的水果，先走一波线上配送！

水果店最大的优势在于：可以很好的实现线上场景化、顾客信任感更高，这是前置仓不能直接对比的，未来的方向也一定是社区门店 社群。

有一句话很现实：做生意有时候真的很看天分，如果没有，就靠勤奋来补，靠思维来凑，但所有的天分都离不开后天的刻意练习。

所有的活动，都比不上一场最高级的活动，我把它叫做：价值传递！

比起宣传你家水果多好多好，价格多划算、质量多好、服务多好，都不如直接宣传你自己！

可以在微信群、朋友圈提前去宣导你的个人价值：你为什么选择做水果生意？你将为大家带来哪些服务？为此你会做出哪些努力？你要为大家提供哪些附加价值？你要做成一个什么样的规模？将来大家是不是可以获得更好的回馈！

我曾经在创业初期，做了一场客户回馈的活动，经营者自身的格局，百分百决定了你自己的生意是不是可以做起来，是不是可以做得更好更长远！

图片里面大家可以看到详细的内容，这个是在16年的时候发生的事了，当然数据是有掺水的，怎么可能一个小区花了5K以上呢，事实上是6个小区活动预算花了5k，大家看到没，我们连现金红包都会送出去，我们的粉丝客户，可没少享受我家的好处，我宁愿花一笔广告费，砸出一部分愿意长期支持我的粉丝客户，也绝对不做那种什么进群加微信就免费送水果这种活动，你花出去的钱很有可能就是直接掉大海里了，看不到什么效果！

我们家的粉丝客户，那时候发了一张图片给我，让我特别感动，也给了我更多的勇气去坚持下去，直到今天，我们也经常做一些活动，做哪些具体的活动，大家要结合自身的客户情况去想，而不是别人告诉你怎么做，你就直接抄，你抄了也没用，你发挥不出别人的效果。

这个是我们创业初期，一个客户给我们发的，那个时候我们订单真是low到爆炸了，用便利贴手写的，而且字还丑，每天出单也是比较多，那会客户对我说：你们真的很优秀，要好好坚持下去，我要把你家的订单纸，贴满一整面的墙。

很多时候的动力，其实都来源于客户的支持，Ta们一定能够感受到你的用心付出，因为你真的在为很多人努力的创造Ta们想要的价值，而且你会给Ta们更多意外的惊喜，对吗？

今天的分享到这里就结束啦，相信大家还想知道更多，没关系，我会把更多精彩的内容留在下一篇的文章里。

那么同样的，到最后还是要给大家留下作业，进而继续深度思考，以突破自己的现状为目标！

超强高效回购战术是怎么执行的？

你会怎样从满足需求到创造需求？

你可以做到从俘获心灵到行为引导吗？

高频消费，痛点直击，口碑轰炸，高效传播，你会从哪些方面下手？

希望能够在评论看到大家精彩的答案，本期内容到此结束，如果你已经看到这里了，不妨给我点个赞！

这里是悟空聊生鲜，锁定这个频道，更多精彩内容干货通通有，我是悟空大师兄，感谢您的阅读观看，祝生意兴隆！