文 | PR天下

随着第八集播出的尘埃落定，腾讯视频大型自制纪录片《风味人间》成功收官，截至节目全部结束的当晚，其在豆瓣上留下了9.2分的成绩。

豆瓣的评分可以从某种程度上反映了观众对于《风味人间》的评价，而同样精彩的还有在其播出期间涌现出的各类海报，既有《风味人间》的官方预告海报，也有品牌的借势海报。

《风味人间》的预热海报上可以多少看到一些《舌尖上中国》的影子，运用了比喻的手法，把放大的食物比喻成自然界的景物。

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而每期预告海报则是又有一种风格：一个背影、一个场景，让受众浮想的是一个有关美食的故事——

【壹】

山海之间

【贰】

落地生根

【叁】

滚滚红尘

【肆】

肴变万千

【伍】

江湖夜雨

【陆】

香料歧路

【柒】

万家灯火

【捌】

风味之旅

八期海报，八个主题，从更高角度点睛、升华了美食的社会价值。

《风味人间》是近期的一个热门IP，引来关注无数，这其中当然也少不了品牌的借势、蹭热点式营销，粗略盘点一下的话，可以分类为以下几种风格：

美食IP提示类

东风雪铁龙在每期《风味人间》开播前，在其自媒体上发布一期海报，为待播内容造势，雪铁龙产品出现在不同的主题语境下，与美食IP建立关联，吸引流量。这是PR天下精选其中精品——

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而雪花在IP提示上则另外的风格，根据《风味人间》内容的进度，手绘出每期内容的重点，可谓是海报版的《风味人间》。比如——

节目提示类的海报是比较传统的营销借势方式，其实质仍然是在“蹭”，紧密聚焦IP,并为IP的提供辅助支持。而家乐福的借势思路则不一样了。

美食IP延展类

家乐福在《风味人间》的内容基础上进行了延伸，其长图海报上表现出来的是实用信息——美食介绍、食材选择、烹饪方法，特别是食材选择方面则是直接反映了家乐福的优势所在。

同样是提供实用类的美食信息，雪花在其自媒体上的表现方式要更文艺一些，在轻松温馨的氛围中，展现了美食选材、烹饪方法。下面是PR天下精选的部分海报——

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如果说，以上的品牌借势内容聚焦在美食IP本身，是在就美食而论美食。那么，雪花啤酒在其自媒体上还提出了对于美食的另一种思考角度。

美食IP人格化

雪花啤酒对于美食的创意思考上升到人格化的高度，在不同身份的人物与美食间找到了共同点，比如，美女与小龙虾，小清新与海鲜粥、火辣性格与毛血旺、直男与肉包子……

【1】

小资品质家

匠心营造

山川湖海囿于匠心

美食美酒皆你所爱

【2】

麻辣诱惑

小龙虾

顽固的盔甲是你温柔的利刃

了解之后才能戳中你入味的软肋

【3】

有料鲜肉

小笼包

平淡不平凡

包容又有料

包裹层层惊喜让人着迷

【4】

盐系小清新

海鲜粥

外表柔和

内心滚烫

细细品味才能懂得你的浓郁

【5】

锦鲤本鲤

毛血旺

性格火辣

人气爆棚

和你做朋友就能一年旺到头

这组海报让人眼前一亮，可谓来源于美食又高于美食。美食人格化之后，我们对于美食又有了新的认识。

无独有偶，除了雪花之外的美食人格化的海报，还有英雄所见略同的案例——

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此外，雪花还有这样一组普及食材知识却被做出艺术感的海报。

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其实，除了借势美食的海报之外，美食类海报一直不乏优秀作品，让人赏心夺目。这些传播素材普遍采用了两种表现手法：夸张与比喻。

夸张

在夸张的表现手法中，食物被放大，人物被缩小，形成了与现实生活中大相径庭的反差感，带给受众一种强烈的视觉冲击与美食的张力。

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看过这些海报有没有一种立即食欲大开的感觉？

比喻

本文开篇中提到的《风味人间》的预热海报采用的就是比喻手法，增加了美食的情趣，给受众带来了生活美好的幻想。

此外，小肥羊广告片就是比喻手法运用的精彩案例。

可以美不胜收来形容以上的内容，不知各位看饿了没有？