闽南语:水果名称 ~ 厦门 芒果蘸酱油,有多少人吃过?
有来过厦门的,可能知道 芒果蘸酱油,有多少人会喜欢这种吃法?可能更多的人觉得像是黑暗料理,吃法奇葩。但是这种吃法,喜欢的人会很喜欢,不喜欢的人会避而远之,就像臭豆腐一样。
很久以前在岛内吃过一次,忘了是什么味道,只记得不喜欢但也不讨厌。在同安,我周围的人是没有这种吃法。但是小时候,如果龙眼吃多了,大人会叫我们喝点酱油。
喜欢吃辣的人,应该会喜欢广东、广西的酸野/酸嘢,我没吃过,只在视频中看过,看起来挺好吃的,据说是加了辣椒粉、酸梅粉、甘草粉、糖等。
龙眼/桂圆:Ging Ga?i? a (有的读 Ging Ging ;同安盛产龙眼)
龙眼干/桂圆干:Ging Ga?i? a? gu?a? (有的读 Ging Ging gu?a? ;龙眼干 营养丰富,但是孕妇不能吃)
香蕉:Ging jio
苹果:ping go (“一天一苹果,医生远离我” 看过一篇文章说,这是一句广告词,有一年国外苹果大丰收,卖不出去,果农请医生做的广告。)
桃子:to a
樱桃:ying to
杨桃:i?u? do (和“桃子” 的“桃” 发音不一样)
杨梅:i?u? mu?i?
李子:li a
梨子:lai a
香梨:pang lai
柑:gam
芦柑:l? gam
橘子:giat a
小金桔:gam giat a
橙:qiang
菠萝:ong lai(菠萝、凤梨 都是发“旺来” 的音)
石榴:xia? liu
番石榴:ni? a? buat (有的读 ni? a? bu)
榴莲:liu lian (水果之王)
山竹:su?a? dik (水果皇后)
莲雾:lian Bu
荔枝:na?i? ji
释加:huan a? na?i? ji(发“番荔枝” 的音)
葡萄:pu do
西瓜:xi gue
芒果:su?a?i?
百香果:se huan lian(发“西番莲” 的音)
柚子:iu (或 you 读音一样)
甘蔗:gam jia
冬枣:dang zo
青枣:qi? zo
红枣:ang zo
桑葚:s? zai
木瓜:Ban xi?u? bu
枇杷:ki be
橄榄:ga? na?