5月24日，“点食成金·美团点评推广通营销沙龙”走进北京，与北京地区餐饮品牌进行了深入的互动交流。此次活动主要面向新晋“触网”的中小餐饮品牌，旨在帮助他们更好地利用互联网O2O营销的优势，在激烈的市场竞争中做大做强。参与此次营销沙龙的餐厅品牌创始人和市场运营高层达100多位，现场互动热烈。

五星级餐饮老店的O2O营销经验

此次活动特别邀请了在O2O营销具有丰富经验的餐饮品牌“湘与香缘”的代表进行分享，帮助更多中小品牌商户玩转o2o营销。“湘与香缘”从2014年“触网”O2O营销，现已发展成为一家五星级湘菜老店，也是热门湘菜排行榜中TOP推荐品牌，拥有良好的用户口碑。“湘与香缘”市场负责人李宣分享了O2O营销的心得并提出了独到的见解。

吃饭是刚需，吃什么是消费者解决刚需的难题，如果能把握住这个商机，通过网络平台的曝光，其他消费者口碑推荐，将大大提升品牌店铺的客流量。李宣认为，“推广通营销平台给商户提供了很好的曝光途径，带来了增量利润。但是如何把曝光量最大化转化成消费，持续优化影响营销转化率的因素是成功营销的关键。”他认为，任何一个因素不良好的体验都有可能导致曝光无法转化，如果把商户通用到完美，推广通的转化结果一定不会差。

商户通为商家提供了丰富的店铺装修功能，李宣认为，主图品质、图片品质、评价星级、菜品品类、推荐菜选择等都需要商家用心运营，才能把推广通带来的曝光更有效的转化成订单和收入。不仅如此，他说，“商户不仅依赖推广通给营业额助力，利用好推广通，可以发掘信息的价值，推广通是给自己一面镜子。”在使用推广通后曝光量上升的情况下，如果转化不好，就要看看是不是菜不够好吃、服务不好或者环境不好。自身品质过硬了，营销效果自然会提升。

玩转O2O营销 运营技巧也是关键

营销沙龙上，美团点评推广通的营销专家，为参会嘉宾深入地分析了北京地区餐饮市场环境和趋势，让各个品牌商户对各区域及商圈的市场及消费者习惯有了更高层次的认知，帮助品牌商户从全局视角清晰地餐饮商业新环境，优化在激烈市场竞争中的应对策略。

美团点评推广通的运营专家还为到场嘉宾进行了详细的运营技巧解析，受到了在场嘉宾的欢迎。运营技巧干货解析针对O2O营销共性和商家不同发展阶段个性化需求提供优化方案，帮助他们更好的使用美团点评推广通产品，有效提升用户转化。

据悉，美团点评推广通“点食成金·2017美团点评推广通营销沙龙”今年计划将走进全国数十个城市，打造与商家互动交流的平台，把场景营销新玩法带给全国商家，针对大型品牌连锁商家、中小品牌商家提供专业化帮助，助力广大商家发展。