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豪客来启动品牌年轻化升级,且看这头“老牛”如何吃嫩草

媒体资源网 http://www.allchina.cn 2016/9/23

90后日益成为餐饮消费主体,求新求异的他们,品牌忠诚度一向不高。而传统餐饮连锁采取的标准化操作和出品,也往往不能提供优质的顾客体验。

为了讨年轻人群体的欢心,传统餐饮连锁品牌豪客来(Houcaller)携手电通东派(denstu-TOP)发布品牌战略升级计划——“为你变花young”,此次计划的核心是“九大升级”,正如广告语“9大升级,给你不一young”所传递的理念,让顾客在“品牌、产品、服务和用餐体验”上都能感受到提升,尤其是品牌的年轻化和趣味性,从而增加对豪客来品牌的好感,更愿意光临餐厅,并吸引顾客主动对品牌进行自传播。

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在这次战略升级计划中,包括了两支由品牌代言人井柏然出演的美食广告。其中,“升级篇”旨在向用户传递“豪客来全新升级”的信息,用全新主题“来吃豪客来,给你不一样”勾起消费者的好奇心;“形象篇”则希望向消费者传递品牌“专注牛排23年”的态度。无论是井柏然“一心只做自己喜欢的事”,还是豪客来“一门手艺打磨了23年”,其实都在表达“专注是我的态度。”

升级篇——不一YOUNG的豪客来

形象篇——豪客来的深情告白

除此以外,为了鼓励顾客拥有更好的体验和分享过程,豪客来店内还摆放了有趣的杂志封面合影台以及不同于传统宣传海报的大幅橱窗画,据悉,升级当月的分享微博中就有约20%的顾客分享了合影台照片。豪客来在产品升级上也推出了不少新品。其中包括“旋转木马”、“摩天轮”、“有范儿的甜品”等富有童趣的产品,加上萌趣风味包装,直抓年轻消费者“萌萌哒”的内心。

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在这场品牌年轻化的“战役”中,豪客来构建了“餐厅+城市线下媒体+线上媒体”三位一体的传播体系。除了店内宣传和城市配合的线下媒体投放外,还通过豪客来自媒体,投放朋友圈广告、APP应用广告以及各大视频APP网站的贴片广告,精准覆盖核心用户群体。

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通过升级焕新,豪客来将一个更加“年轻时尚”的品牌呈现在顾客面前,体现了企业价值,取得了消费者一致喜爱和认同。