FoodPacific manufacturing Journal简介
媒体资源网 http://www.allchina.cn 2016/4/15 20:38:16
FoodPacific manufacturing Journal简介提要：
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通过清除障碍而成为有效的单一市场，文莱、柬埔寨、印度尼西亚、老挝、马来西亚、缅甸、菲律宾、新加坡、泰国和越南10国联盟所组成的东南亚国家联盟经济共同体，将扩大食品和饮料生产基地。东南亚国家联盟经济共同体承诺使用标准的监管体系来优化原料、配料和成品跨地区流动，预计该地区2015年总GDP将增长4.6%，2016年将增长5.1%(亚洲开发银行)。
农业食品部通过雇佣该地区38%的劳动力，在推动经济增长中发挥了重要的作用。由于成本(包括公用事业、工资、财产税等)和质量(基础设施、商业环境、人才储备等)这两方面因素的影响，泰国和印尼被看作是外国投资的理想位置。这两个国家都能以较低的成本提供较高质量的产品(McKinsey麦肯锡咨询公司)。过去20年中稳定增长7.7%的GDP使柬埔寨在2014年被世界银行评级为Olympian of Growth。该国目的在于依靠强劲的食品加工业完善其农业部分，并为实现这个目的而布局了有竞争力的商业激励机制以鼓励投资者。
农业在缅甸和老挝对经济进步起到至关重要的影响。农业占缅甸总劳动力的65%。老挝努力使其食品安全体系现代化以加强食品加工业的竞争力。文莱一直注重开发农业、渔业和食品生产设施。并正与中国一起，致力于开发符合伊斯兰教律法的食物。在整个亚洲，由于人口增长、收入的增加和城镇化等因素的影响，人们的膳食结构正在发生改变。消费者的喜好正在从主食谷物向具有更高附加值、基于蛋白质、更具营养的包装食品和饮料转移。
这些趋势正在促进方便食品、乳品、肉类、水产、水果和蔬菜、强化和健康的即食饮料加工企业的增长。随着中小企业在亚洲的占比达到97%，半自动化的紧凑入门级包装和加工机械将越来越受到欢迎。 包装解决方案的设计重点将是在不明显增加原料的使用和制造成本的前提下，既保证食品安全，又为用户提供便利。 随着类似新型酸奶饮品等液体产品的流行，纸箱/纸板箱使用的应用范围也在不断增长。 塑料瓶和铝罐的创新主要呈现两大趋势：帮助饮料制造商控制产品重量和成本以及柔性包装在食品行业将会大行其道。 农业供应链也代表了一种丰富的投资基础。 亚洲发展银行预计在亚洲生产的食品有三分之一在到达消费者之前就已损坏。 除了预防浪费之外，冷链和农产品仓储还能够保证食品安全。
致力于服务食品行业16年，《食品加工制造工业商情-亚洲版》通过全方位的多媒体平台连接供应商、批发商和零售商，赢得了亚太地区数千决策者的信任。 杂志一年出版八次，提供从配料、包装、加工、食品安全、供应链管理、产品开发、生产技术到专家分析、行业新闻等方面的最新资讯。 《食品加工制造工业商情-亚洲版》通过专业平台，提供每日更新的行业资讯、双周电子快讯以及社交媒体互动，并在iTunes和Google Play上提供带有视频链接的电子杂志。 无论您使用的是移动终端，还是办公电脑，都能够方便快捷地获得《食品加工制造工业商情-亚洲版》的数字版内容。 《食品加工制造工业商情-亚洲版》增刊涵盖了健康和营养。
以及酒精饮料工业：
《健康与营养科技》 对产品得到更好的认识，使亚洲消费者保持健康、健康、健康的愿望不断增长。 这也为健康与营养食品提供了大量的市场机会，特别是那些具有针对性的，能够调节营养过度，以及营养失调所导致疾病的产品。 《亚洲啤酒酿造工业》 这篇充满活力的酒精饮料市场正受到经济增长趋势的支撑。 在亚太地区，消费者每年饮用的酒精饮料占其产量的四分之一。 传统的啤酒和葡萄酒是支柱，但该产业也将出现更具切实吸引力的产品，比如来自东南亚的精酿啤酒。