“真功夫”内乱:拿什么来拯救你?
整理:思辰(实习编辑)
“真功夫”两大股东决裂
近日,各大媒体纷纷爆料“真功夫”的两大股东之争,使这家中国中式快餐的龙头企业迅速成了媒体关注的焦点。矛盾的焦点在于:“真功夫”总裁蔡达标拒绝合伙人、副总裁潘宇海的亲属和派系人员进入公司;蔡达标的前妻潘敏峰欲夺回25%股权。
风风雨雨走过来的15载,换来了今日的股东决裂,这是一场企业的权利之争,还是其他矛盾?昔日的合作伙伴演变成今天的争斗对头,这样的裂痕后掩藏着怎样的隐情?
风雨飘摇15载,“真功夫”如日中天,
在15年前,20出头的蔡达标和妻子潘敏峰在东莞长安镇霄边村旁的107国道旁开设了他们的第一家店,取名“168”,一个才70平方的小店,为他们想将蒸菜做成中国的麦当劳的愿望建起了平台。很快“168”以其菜色的美味可口,营养健康,为他们建立起名头迅速传播开去,并且在1995年时就将分店开到了第三家。那时,每到中午,那国道上成排在“168”停车吃饭的卡车成为了当地的一桩美谈。
大家耳熟能详的“电脑程控蒸汽柜”随后出现,“中餐要实现标准化,关键不在流程,而在设备”成为其准则;将品质、服务、清洁完全与国际标准全面接轨。在这一系列大刀阔斧的改变下,“168”再次运转起来,将他们推向了事业的又一高峰。很快实现了他们“将餐厅面向城镇居民,不再局限于高速公路上的过客”的想法实现了。
叶茂中出谋划策“真功夫”
随后,两位领导者用“双种子”作为新的品牌取代了从前的“168”,到2002年时,“双种子”所经营的连锁店业绩在整个行业都是遥遥领先的。“双种子”已经不再局限在华南地区,走向了全国。2003年,叶茂中策划公司为“双种子”蒸品连锁餐厅做了品牌策划和调研,收费400万元人民币。叶茂中认为,“双种子”朴实、亲切的农村、乡镇形象不够现代感不利于企业的全面发展,建议改名为“真功夫”。在这样机缘巧合的情况下,“真功夫”出现在了所有大众的视野中。并且迅速地发展起来。这时,蔡达标与妻弟潘宇海双方各持有“真功夫”50%的股权。到目前为止,“真功夫”已经在北京、上海等多个大城市共开设了323家直营连锁餐厅,它是中国快餐业里唯一没有加盟店的企业。2007年后,今日资本和联动两家风险投资商合计3亿元人民币资金注入“真功夫”,获得约6%的股份。
“真功夫”事业高峰期,股东却内讧了
据知情人士透露,虽然同为创始人的蔡达标与潘宇海占有真功夫同等份额的股权,但是在实际的管理权力方面,蔡达标几乎一人大权独揽,而潘宇海几乎没有管理权。自今年其姐(潘敏峰,蔡达标前妻)公开对蔡达标的指责后,潘宇海便没有再去公司上班。本来在公司管理上意见不合的生意伙伴加上私怨,在种种因素之下,两股势力产生了强烈的冲撞。
8月10日,有人以“真功夫”员工的名义在百度的贴吧里发帖,称“真功夫”的财务账目已经被法院查封。事隔两天潘国良(“真功夫”副总裁潘宇海的大哥)带着由潘宇海亲笔署名的委任书进入总部预备任职副总经理,却由于与保安的沟通未能到达初衷,最终没能顺利进入公司。据称,还发生了“肢体接触”……更有外界分析,事件起因是真功夫创始人之一潘宇海“指派”兄弟率众大闹真功夫总部,直接向另一创始人蔡达标发起的挑战。直到16日这“上任”的势头还未减。潘国良表明了公司总部是他办公的地点,强调了自己势必要进入公司的决心。可惜再次被拒之门外。
对于这次的“内讧”事件以及“上任”的风波,真功夫董事会的态度是对潘家姐弟的谴责,以及他们的穷追猛打。通过这次真功夫餐饮连锁集团股东之争,我们不难发现这是在家族企业里普遍存在的现象,这样的企业该如何永续经营?当本土品牌发展到一定规模,管理上的考验随之而至。
管理水平高低,挑战本土品牌成长
这样的股东之争的事件对品牌价值存在相当的影响。如果没有合适的企业制度,那么家族企业保守僵化的偏见始终会存在,并且“同甘共苦”的心愿也只是个美好的梦想。在新浪网的一项关于“如何看待真功夫两大股东内讧”的调查中,仅有18.3%的投票认为“对公司影响不大”;而有超过4成的人士表示真功夫将“迅速走向下坡路”,甚至有23.1%的网友认为此事件会让真功夫“可能倒闭”。
我们将继续关注这一本土品牌的持续发展。