文/grace
 
拥有奥利奥，吉百利等经典品牌的全球第二大食品公司卡夫日前宣布，已经正式完成对全球业务的分拆，把原来的公司分成全球零食业务和北美杂货业务两个独立运营机构，并作为两家独立的上市公司开始交易。
 
分拆之后，北美杂货业务将继续使用卡夫这个名称，而全球零食业务将成立一家新的公司，新公司的名称是蒙大利兹(Mondelez)。由于中国地区属于卡夫的全球零食业务，所以卡夫中国也必须随之改名换姓，更名为“亿滋”，这意味着卡夫这个名字将逐步消失。卡夫中国介绍，亿滋是为消费者带来亿万好滋味的意思，预计明年内更名全部完成。
 
卡夫中国表示，他们中国区各地的分公司都已经开始更名的法律程序，改为亿滋后，不会影响产品的品质、价格、销售等业务战略，也不会影响中国地区工厂的生产以及员工的雇用，只是在品牌上将卡夫抹去。卡夫中国多少有些无奈，因为打造新品牌耗时费钱。不过由于卡夫的Logo在中国已经深入人心，所以还会暂时保留在包装袋上。卡夫中国说，过渡期多长时间还没有敲定，不过食品包装上的生产资料，比如厂家的地址和名称会陆续更新为亿滋。
 
今年3月，总部位于美国的卡夫食品公司正式拆分为全球零食业务和北美杂货业务两个独立公司。其中，北美杂货业务继续沿用卡夫的名字，而拥有吉百利、奥利奥饼干等产品的全球零食业务将启用新名字Mondelez。公司欧洲区总裁蒂姆-科夫说，Mondelez取自于拉丁语，意思是美味世界，很多人认为从卡夫改成Mondelez是一个品牌的损失，但我们觉得是一个明智的选择。
 
科夫表示，进行业务分拆后，卡夫即拥有了两家独立的上市公司；其次，Mondelez更加专注于饼干、巧克力、糖果，研发上更有针对性，会制造出更美味的食品，品类有可能进一步扩充；第三， 全球零食业务44%的利润来自于新兴市场，37%来自于欧洲，北美利润贡献少于20%，Mondelez的成立有助于更针对区域提升利润。
 
在卡夫食品的全球版图中，中国市场的增速最为迅猛。在中国饼干行业卡夫已经称雄，糖果业务上也紧追雀巢，排名第二，此外上个月还推出了炫迈口香糖。卡夫中国希望借全新的品牌组合以及即将开始推广的亿滋，带来更多的业绩增长。